Les proportions de cet assemblage sont à l’inverse des cuvées précédentes : 70 % de Chardonnay, 30 % de Pinot Noir dont 20 % de vin de réserve. Ce vin est un concentré d’élégance et de complexité. Sa robe est soutenue, or pâle, avec un bouquet riche et intense aux notes de fruits secs. A déguster en apéritif, en début de repas ou accompagné d’une viande blanche.
Se décline en bouteille (75 cl).