L'exaltant

«Exaltant : Qui stimule, qui enthousiasme, qui passionne...»

Terroir : 

100% Verzy Grand cru, Grande Montagne de Reims

Assemblage :

100% Pinot Noir
100 % vinifié en fûts de chêne

Vinification :

Macération : 24 heures
Pas de fermentation alcoolique
Pas de Fermentation malolactique
Pas de filtration, ni de collage
Mutage du jus de raisin avec de l'alcool et de la fine 

Dosage: 

Pas d'ajout de sucre, sucre naturel des raisins

Se décline en bouteille (50 cl)

Étiquette L'exaltant
jéroboam magnum bouteille demi-bouteille
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